A medida que avanza la mediana edad, los pasos que tomes ahora pueden marcar la diferencia en cómo vivirás y disfrutarás de tus años posteriores. No basta con confiar en ir al gimnasio o comer tus cinco porciones diarias de frutas y verduras; es una combinación de factores los que afectan la mente y el cuerpo.
Vale la pena añadir algunos hechos más para que tus personas de confianza envejezcan bien, como:
**La pérdida muscular relacionada con la edad, o sarcopenia, provoca una disminución gradual del 0,5–1% en la masa muscular anualmente, comenzando tan pronto como a los 40 años, lo que puede acelerarse hasta el 10% o más por década después de los 60.. La pérdida de fuerza es aún más rápida, disminuyendo a menudo entre el 1,5% y el 5% anualmente, y a veces del 9% al 12% por década en la etapa avanzada de la vida.
Así que planifica para esta disminución: desarrolla ejercicios que te gusten, juega al golf, únete a un grupo de caminatas o practica Tai Chi. Si no lo haces, puedes tener dificultades para levantarte tras una caída, o simplemente para levantarte del sofá o subir las escaleras. Si ves signos de dificultad, practica esos movimientos musculares.
Muchas personas tienen el trabajo como su principal actividad social o estimulación, pero el trabajo termina; planifica tu vida después de la jubilación, asegúrate de que sea una vida plena, con aficiones, interacción social y buena comida.
La diferencia entre comer como rey o reina no es la riqueza, sino aprender a cocinar bien. El risotto, uno de los grandes platos del mundo, consiste en solo unos pocos ingredientes humildes, cocinados con un método sencillo, pero es sublime. Aprende a usar frutas, carnes, pescados y verduras de formas que te deleiten y mantendrás tu mente activa, tu cintura delgada y cada bocado será un placer.